Zayıflatan Çorba Tarifi .. Çorbasız sofraya oturmuyor ancak diyet sırasında hafif beslenmeniz gerektiğini düşündüğünüzden kalorisi düşük çorba tarifi arıyor olabilirsiniz.
Düşük kalorili çorba tarifleri diyete yardımcı olurken, besleyicilik oranları ile günlük almanız gereken besin değerlerinin önemli miktarını karşılar. İşte diyet sırasında sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken çorba tarifleri.
Zayıflatan Çorba Tarifi
Brokoli Çorbası
Malzemeler
Hazırlanışı: Küçük parçalara ayırmış olduğunuz brokolileri üzerine su dökerek haşlayın. Brokoliler haşlandıktan sonra ise kevgir yardımı ile çıkartarak suyunu bir kenara ayırın. Ardından derin bir tencerenin içine zeytinyağı ve tereyağı ekleyin. Ardından kızan tencerenin içine unu ekleyerek kokusu çıkana ve hafif rengi gelene kadar kavurun. Brokoliyi ve hemen ardından suyu ekleyerek çırpma teliyle devamlı karıştırın. Bu şekilde bir süre karıştırdıktan sonra haşlayıp süzdüğünüz brokolileri suyun içine bırakın. Çorbayı pürüzsüz bir kıvamaulaşması için blenderden geçirerek bir süre daha ocağa alarak pişirmeye bırakın. Son aşamada ise içine tuz ve karabiber ekleyerek servis edin.
Düşük kalorili çorba tarifleri diyete yardımcı olurken, besleyicilik oranları ile günlük almanız gereken besin değerlerinin önemli miktarını karşılar. İşte diyet sırasında sofralarınızdan eksik etmemeniz gereken çorba tarifleri.
Zayıflatan Çorba Tarifi
Brokoli Çorbası
Malzemeler
- 500 gr brokoli
- 7 Sb. Su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz ve karabiber
Hazırlanışı: Küçük parçalara ayırmış olduğunuz brokolileri üzerine su dökerek haşlayın. Brokoliler haşlandıktan sonra ise kevgir yardımı ile çıkartarak suyunu bir kenara ayırın. Ardından derin bir tencerenin içine zeytinyağı ve tereyağı ekleyin. Ardından kızan tencerenin içine unu ekleyerek kokusu çıkana ve hafif rengi gelene kadar kavurun. Brokoliyi ve hemen ardından suyu ekleyerek çırpma teliyle devamlı karıştırın. Bu şekilde bir süre karıştırdıktan sonra haşlayıp süzdüğünüz brokolileri suyun içine bırakın. Çorbayı pürüzsüz bir kıvamaulaşması için blenderden geçirerek bir süre daha ocağa alarak pişirmeye bırakın. Son aşamada ise içine tuz ve karabiber ekleyerek servis edin.