Evde Pratik Şekilde Kurabiye Nasıl Yapılır?
Evde Pratik Şekilde Kurabiye Nasıl Yapılır? Çok fazla bir malzeme kullanmadan kolayca yapabileceğiniz müthiş bir kurabiye tarifi sevdikleriniz bu kurabiyeye hayran kalacak hanım ve beyler buyurun tarife bakalım…
Evde Pratik Şekilde Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiye Malzemeleri ;
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 2 çay bardağı pudra şekeri
– 1 çay bardağı nişasta içine
– 3 kaşık pudra şekeri üzeri için
– 100gr tereyağı
– 1 paket vanilya
– Alabildiği kadar un
Kurabiye Hazırlanışı ;
Öncelikle tavamızın içine tereyağını koyuyoruz sonra ocağımızın üzerine koyarak iyice yağımızı eritiyoruz sonra kenarda bir kabın içerisine sıvı yağı, pudra şekerini, nişasta ve vanilyayı ekliyoruz tavada iyice soğuyan tereyağımızı da ekleyip üzerine azar azar ekleyerek yoğurma ya başlıyoruz kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra 5 dakika dinlenmeye bırakıyoruz..
Hamurumuz dinlenirken fırın tepsimizi tereyağı ile yağlıyoruz yada fırın kağıdı kullana bilirsiniz fırın derecesini de 150° dereceye getirip ısınmaya bırakıyoruz. Dinlenen hamuru tezgahın üzerine alıp kalın bir rulo şekline getirerek hamuru çapraz olacak şekilde bıçakla kesiyoruz kestiğimiz hamurları tepsiye dizip bir çatal yardımı ile üzerine biraz bastırarak hem şekil vermiş hemde biraz düz bir hale getirmiş oluruz öncede ısıttığımız fırınımıza koyarak pişirmeye bırakıyoruz pişen kurabiyelerimizi fırından çıkarttığımız da sıcakken üzerine pudra şekerini serpiyoruz işte bu kadar
Hepinize afiyet olsun…
NOT;
– Erittiğimiz tereyağını donma seviyesine gelinceye kadar soğutmamız lazım..
– Dikkat etmemiz gereken fırında çok fazla bekletmicez üzeri beyaz kalacak piştiği anda çıkartmamız gerekiyor..
– Pişen kurabiyelerinizi bir gün dinlendirdikten sonra da servis yapabilirsiniz malum kurabiyeler durdukça lezzet buluyor…
– Bu kurabiye içine fındık,ceviz,kuru üzüm,vs. İstediğiniz her şeyi katabilirsiniz….
Evde Pratik Şekilde Kurabiye Nasıl Yapılır? Çok fazla bir malzeme kullanmadan kolayca yapabileceğiniz müthiş bir kurabiye tarifi sevdikleriniz bu kurabiyeye hayran kalacak hanım ve beyler buyurun tarife bakalım…
Evde Pratik Şekilde Kurabiye Nasıl Yapılır?
Kurabiye Malzemeleri ;
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 2 çay bardağı pudra şekeri
– 1 çay bardağı nişasta içine
– 3 kaşık pudra şekeri üzeri için
– 100gr tereyağı
– 1 paket vanilya
– Alabildiği kadar un
Kurabiye Hazırlanışı ;
Öncelikle tavamızın içine tereyağını koyuyoruz sonra ocağımızın üzerine koyarak iyice yağımızı eritiyoruz sonra kenarda bir kabın içerisine sıvı yağı, pudra şekerini, nişasta ve vanilyayı ekliyoruz tavada iyice soğuyan tereyağımızı da ekleyip üzerine azar azar ekleyerek yoğurma ya başlıyoruz kulak memesi kıvamına gelene kadar hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra 5 dakika dinlenmeye bırakıyoruz..
Hamurumuz dinlenirken fırın tepsimizi tereyağı ile yağlıyoruz yada fırın kağıdı kullana bilirsiniz fırın derecesini de 150° dereceye getirip ısınmaya bırakıyoruz. Dinlenen hamuru tezgahın üzerine alıp kalın bir rulo şekline getirerek hamuru çapraz olacak şekilde bıçakla kesiyoruz kestiğimiz hamurları tepsiye dizip bir çatal yardımı ile üzerine biraz bastırarak hem şekil vermiş hemde biraz düz bir hale getirmiş oluruz öncede ısıttığımız fırınımıza koyarak pişirmeye bırakıyoruz pişen kurabiyelerimizi fırından çıkarttığımız da sıcakken üzerine pudra şekerini serpiyoruz işte bu kadar
Hepinize afiyet olsun…NOT;
– Erittiğimiz tereyağını donma seviyesine gelinceye kadar soğutmamız lazım..
– Dikkat etmemiz gereken fırında çok fazla bekletmicez üzeri beyaz kalacak piştiği anda çıkartmamız gerekiyor..
– Pişen kurabiyelerinizi bir gün dinlendirdikten sonra da servis yapabilirsiniz malum kurabiyeler durdukça lezzet buluyor…
– Bu kurabiye içine fındık,ceviz,kuru üzüm,vs. İstediğiniz her şeyi katabilirsiniz….